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Titolo: L'agriculture italienne en chiffres. 2008, (21-ème éd.)
Autore: INEA
Marras, Francesca
De Cicco, Antonella
Sardone, Roberta
Viganò, Laura
Aguglia, Laura
Bortolozzo, Davide
Briamonte, Lucia
Giordani, Roberto
Giuca, Sabrina
Macrì, Maria Carmela
Marras, Francesca
Murano, Roberto
Pontrandolfi, Antonella
Pupo D'Andrea, Maria Rosaria
Romano, Raoul
Scardera, Alfonso
Trisorio, Antonella
Zucaro, Raffaella
Issue Date: 2008
Editore: INEA
Abstract: Con 172 prodotti registrati DOP e IGP il nostro paese detiene il paniere più ricco dell’Unione europea, rappresentando da solo il 21% del totale. Nel campo dell’agricoltura biologica, l’Italia si conferma leader in Europa anche per il 2006 con oltre 1,1 milioni di ettari (un aumento del 7,6% rispetto al 2005) e oltre 45 mila aziende di produzione (24,9% del totale dell’Unione europea), ed è al quinto posto nel mondo dopo Australia, Cina, Argentina e Stati Uniti. Sono alcuni dati forniti dall’opuscolo giunto alla 21ª edizione. Essi dimostrano che la strada intrapresa dall’Italia, riprendere di nuovo a produrre e riscoprire la propria vocazione agricola, sia quella giusta anche per un’Europa che intenda rimettere in moto un’economia sempre più ingessata dalla burocrazia. L’opuscolo costituisce uno strumento agile e aggiornato sull’andamento del sistema agroalimentare italiano. L’edizione illustra il ruolo del settore primario all’interno del sistema economico nazionale; i rapporti con l’industria alimentare e la distribuzione; la sostenibilità ambientale dell’agricoltura; le produzioni di eccellenza; le politiche ai diversi livelli istituzionali (comunitario, nazionale, regionale). Tra le novità di quest’edizione, segnaliamo l’analisi delle aziende agricole e della loro classificazione tipologica sulla base degli ultimi dati dell’indagine campionaria sulle strutture e produzioni delle aziende agricole 2005 dell’ISTAT. In considerazione dei cambiamenti climatici in atto e della loro influenza sull’attività agricola, maggior rilievo è stato dato all’analisi dei fenomeni di lungo periodo e alle disponibilità irrigue delle regioni italiane. La sezione “Risorse naturali e multifunzionalità” si apre con una parte sulla biodiversità e agricoltura con approfondimenti su due indicatori: la presenza di avifauna e la ricchezza delle specie di vertebrati nelle aree agricole del nostro paese.
Avec 172 produits enregistrés « AOP » et « IGP », notre pays détient le panier le plus riche de l’Union européenne, qui représente à lui seul 21 % du total. Dans le secteur de l’agriculture biologique, l’Italie confirme en 2006 sa position de leader en Europe, avec plus de 1,1 million d’hectares (une augmentation de 7,6 % par rapport à 2005) et plus de 45 000 exploitations de production (24,9 % du total de l’Union européenne), et occupe la cinquième place dans le monde après l’Australie, la Chine, l’Argentine et les États-Unis. Il s’agit de données fournies par la brochure, qui en est à sa 21e édition. Elles font apparaître que la voie empruntée par l’Italie, à savoir recommencer à produire et redécouvrir sa vocation agricole, est la bonne, y compris pour une Europe qui entend remettre en marche une économie de plus en plus paralysée par la bureaucratie. La brochure constitue un outil pratique et actualisé sur l'évolution du système agroalimentaire italien. Cette édition présente le rôle du secteur primaire au sein du système économique national; les rapports avec l'industrie alimentaire et la distribution; la durabilité environnementale de l'agriculture; les productions d'excellence; les politiques aux divers niveaux institutionnels (communautaire, national et régional). Citons, parmi les nouveautés de cette édition, l’analyse des exploitations agricoles et de leur classification typologique selon la dernière enquête sur échantillon sur les structures et les productions des exploitations agricoles 2005 de l’ISTAT. Compte tenu des bouleversements climatiques actuels et de leur influence sur les activités agricoles, il a été accordé plus d’importance à l’analyse des phénomènes sur une longue période et aux disponibilités d’irrigation des régions italiennes. La section « Ressources naturelles et multifonctionnalité » débute par une partie sur la biodiversité et l’agriculture avec des approfondissements sur deux indicateurs : la présence d’avifaune et la richesse des espèces de vertébrés dans les zones agricoles de l’Italie.
URI: http://dspace.inea.it/handle/inea/1089
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