INEA - Archivio Digitale >
INEA, Istituto nazionale di economia agraria >
Periodici >
L'agriculture italienne en chiffres ... >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.inea.it/handle/inea/1082

Titolo: L'agriculture italienne en chiffres. 2003, (15-ème éd.)
Autore: INEA
Antimiani, Alessandro
Sardone, Roberta
Marras, Francesca
Bortolozzo, Davide
Dell'Acqua, Stefano
Giordani, Roberto
Giuca, Sabrina
Mari, Franco
Lamoglie, Corrado
Pupo D'Andrea, Maria Rosaria
Briamonte, Lucia
De Cicco, Antonella
Massoli, Bruno
Murano, Roberto
Nencioni, Maria Cristina
Issue Date: 2004
Editore: INEA
Abstract: L’agriculture italienne porte un intérêt croissant à la qualité de ses productions. Les dernières données disponibles confirment le processus de restructuration du secteur primaire, de plus en plus orienté vers des productions de qualité et la diversification de l’offre, qui ne se limite plus seulement au produit agricole tout court, s’étendant aussi à tous ces services additionnels qui vont du tourisme vert à la vente de produits typiques, passant par le secteur oenogastronomique. Le grand nombre de vins à Appellation d’Origine, la grandissante attention portée à l’environnement, où les cultures biologiques sont en train d’augmenter, montrent la forte orientation de l’agriculture italienne à la qualité; en outre, la croissance continuelle du phénomène du tourisme vert témoigne de l’attention renouvelée du consommateur vers l’agriculture, et surtout vers de nouveaux styles de consommation alimentaire de plus en plus attentifs à la sécurité et à la typicité. La publication de ce livret d’information sur l’agriculture italienne, rédigé par l’INEA, en collaboration avec le Ministère des Politiques Agricoles et Forestières, confirme le rôle que l’Institut National d’Economie Agricole revêt dans la diffusion de l’information au sein du système agricole national. Les principaux thèmes d’intérêt approfondit du secteur agricole et alimentaire sont: le rôle joué par le secteur primaire au sein du système économique national, les relations avec l’industrie alimentaire, le secteur de la distribution, le marché et les politiques agricoles communautaires et nationales. Cette année la nouveauté principale concerne la section sur les lois nationales relatives au secteur, re-classifiées de manière à en simplifier la recherche.
L’agricoltura italiana punta con sempre maggiore determinazione alla qualità delle proprie produzioni. Gli ultimi dati disponibili confermano il processo di ristrutturazione del settore primario, sempre più orientato verso le produzioni di qualità e la diversificazione dell’offerta, non più limitata solamente al prodotto agricolo in sé ma a tutti quei servizi aggiuntivi che vanno dall’agriturismo alla vendita di prodotti tipici, passando per le strade enogastronomiche. Il grande numero di vini a denominazione di origine, la crescente attenzione all’ambiente, con una crescita delle produzioni biologiche, mostrano il forte orientamento alla qualità della nostra agricoltura; inoltre la continua crescita del fenomeno dell’agriturismo evidenzia la rinnovata attenzione del consumatore verso l’agricoltura, soprattutto verso nuovi stili di consumo alimentare sempre più attenti alla sicurezza e alla tipicità. I principali temi d’interesse per il settore agricolo ed alimentare approfonditi dalla pubblicazione sono: il ruolo che il settore primario ricopre all’interno del sistema economico nazionale, i rapporti con l’industria alimentare, il settore distributivo, il mercato e le politiche agricole comunitarie e nazionali. Quest’anno la novità principale riguarda la sezione sulle leggi nazionali che interessano il settore, riclassificate in modo da facilitarne la ricerca.
URI: http://dspace.inea.it/handle/inea/1082
Appears in Collections:L'agriculture italienne en chiffres ...
Pubblicazioni
Pubblicazioni

Files in This Item:

File Description SizeFormat
SE5-814.pdf2,67 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


This item is protected by original copyright

View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

ADInea è un servizio dell'Istituto Nazionale Di Economia Agraria | Via Nomentana 41 00161 Roma
Powered by DSpace versione 3.2 - Feedback
Tutti i diritti sono riservati